披薩來自於義大利,一名在英國格拉斯哥開餐廳的義大利人,不僅經營美味的披薩,還把這種大眾食品變成了藝術。 Domenico Crolla常常說,他對披薩有一種天生的狂熱,仿佛披薩是他的DNA組成部分一樣。他喜歡做披薩,也是2008年時,國際披薩挑戰賽的唯一一名非美國籍的評委。一起來看看他的披薩作品吧!當然,想學習食品設計的同學們,可以參考SPD米蘭工業設計學院的食品設計課程喔 !
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