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APICIUS佛羅倫斯國際餐旅廚藝學院

APICIUS佛羅倫斯國際餐旅廚藝學院成立於1997年,是一所專門提供餐飲相關教學的私立學校,成立的宗旨是希望透過義大利美食與廚藝,使世人更認識佛羅倫斯這充滿義大利傳統文化的城市。APICIUS佛羅倫斯國際餐旅廚藝學院提供世界各地來的學生最完整的學術及專業訓練,授課老師都擁有堅實背景及經歷,學校為使學生能夠在最專業的環境下學習,引進最先進的餐飲教室設備,以期達到最大的學習效果。完備的課程規劃適合任何年齡、不同程度的學生,所有對義大利餐飲專業有興趣的人士都可以找到適合自己的課程。碩士課程有專業的義式料理烹飪,專業課程的部分提供糕點烘焙、烹飪藝術、餐飲管理、葡萄酒研究、義式糕點、餐飲管理和觀光、食品設計與行銷、美食藝術等。同時,Apicius佛羅倫斯烹飪學院是現今義大利唯一一所受到世界廚師協會WACS高品質烹飪教育認證(Recognition of Quality Culinary Education)的學院!Apicius佛羅倫斯烹飪學院不只符合其協會的認證,在其他方面更是遠遠超過協會之教育標準。  POLIDESIGN多設計留遊學顧問中心- APICIUS佛羅倫斯國際餐旅廚藝學院台灣代表處官網 : www.polidesign.com.tw電話:02-2581-3255傳真:02-2537-4409手機:0978-081-355email : info@polidesign.com.twskype : polidesign.taiwanFB專頁: www.facebook.com/Polidesign

APICIUS佛羅倫斯國際餐旅廚藝學院2019-06-20T11:05:21+00:00

APICIUS佛羅倫斯國際餐旅廚藝學院課程介紹

APICIUS佛羅倫斯國際餐旅廚藝學院課程介紹 2019/2020所開設課程如下: 一年專業課程(Certificate) 1.烘培和糕點(Baking and Pastry) 2.烹飪藝術(Culinary Arts) 3.餐飲管理(Hospitality Management) 4.葡萄酒與釀酒研究(Wine Studies and Enology) 整學年分為春季及秋季兩學期,課程全部以英語授課,但必須額外上3週的義大利語課程,歡迎任何年齡對相關課程有興趣的人士,高中畢業或同等程度的學生皆可入學。 二年專業課程 (Associate Certificate) 1.烹飪藝術(Culinary Arts) 2.餐旅管理(Hospitality Management) 完成第一年烹飪藝術課程的同學可繼續修讀第二年的烹飪藝術課程深化專業知識;完成第一年餐飲管理課程的同學可繼續修讀第二年的餐旅管理課程。 四年專業課程(Associate Certificate) 餐飲管理和觀光(Hospitality Management and Tourism) 完成二年烹飪藝術課程或餐飲管理課程的學生可繼續修讀四年的餐飲觀光管理課程,任何只要完成兩年大學課程共60個學分的學生皆可申請此課程。 碩士課程 1.研究所先修文憑(Apprenticeship Certificate for Post Graduate Studies),為期10週 2.義式烹飪碩士(Master in Italian Cuisine),為期一年 每年秋季在9月初開課,春季在1月底開課。 POLIDESIGN多設計留遊學顧問中心- APICIUS佛羅倫斯國際餐旅廚藝學院台灣代表處 官網 : www.polidesign.com.tw 電話:02-2581-3255 傳真:02-2537-4409 手機:0978-081-355 email : [...]

APICIUS佛羅倫斯國際餐旅廚藝學院課程介紹2019-06-20T11:10:47+00:00

如何申請APICIUS佛羅倫斯國際餐旅廚藝學院

申請流程: 聯絡APICIUS佛羅倫斯國際餐旅廚藝學院台灣代表處—-免費諮詢了解學校與課程—–準備好申請所需資料—–錄取與否公布—–入學文件簽屬與相關資料準備 —– 索取正式入學證明書 —– 辦理簽證與生活事宜 (上述為簡要申請流程,在申請與考試的過程中,本辦事處會全權協助同學所有須知之事宜,如有需要其他相關的資訊,可洽APICIUS佛羅倫斯國際餐旅廚藝學院台灣代表處,將會有專員會為同學服務。) 所有申請者(義籍與外國學生)必須完整填寫申請表格與提供以下證件(申請表格可以跟台灣辦事處索取)準備申請證件如下: 1.學歷證明:申請大學課程請具備高中畢業證書;申請碩士課程請具備大學學士畢業證書。 2.護照影本。 3.個人英文履歷、申請動機書(請附上個人詳細聯絡方式) (撰寫方式可詢問APICIUS佛羅倫斯國際餐旅廚藝學院台灣代表處) 4.正式申請表格。 5.註冊費匯款單 POLIDESIGN多設計留遊學顧問中心- APICIUS佛羅倫斯國際餐旅廚藝學院台灣代表處 官網 : www.polidesign.com.tw 電話:02-2581-3255 傳真:02-2537-4409 手機:0978-081-355 email : info@polidesign.com.tw skype : polidesign.taiwan FB專頁: www.facebook.com/Polidesign

如何申請APICIUS佛羅倫斯國際餐旅廚藝學院2018-11-06T14:05:56+00:00

Q&A留學與申請問題

A:申請義大利的設計學院,基本上會希望同學具備英語聽說讀寫的能力,申請者請參閱以下 學校之語言要求: (如需其他資訊,請聯絡多設計留遊學顧問中心) English Examinations Approximate Equivalence External Test Accepted as proof of level of English Score Oxford Placement Test 60+ National Qualifications Framework (NQF) Level 3 Common European Framework (CEF) B2 Trinity Integrated Skills (ISE) II + Dist PTE Academic 50-57 TOEFL (paper) 530-547 TOEFL (computer) 196 - 210 TOEFL (internet) 72 - 78 [...]

Q&A留學與申請問題2019-06-18T20:46:17+00:00