珠寶，因其本身材質的稀有，決定了它是天生的精品，再加上能工巧匠為其傾注的卓越工藝與精神心血，使這些稀世奇珍獨具個性與品位，和所有的藝術品一樣，它們體現了人類極致的情感，直接觸動人的內心感受美的震撼，同時珠寶也是具有經濟價值的一種財富形式，凝結著人類物質與精神文明的精髓。在東西方的文化歷史中，代代相傳的珠寶歷盡人世滄桑，其永恆魅力確是歷久彌新，珠寶工藝傳統，可以說是代表人類最高品位與情感的藝術之一。
珠寶的材質來源、製作工藝、設計靈感及風格，成為消費者購買的主要考慮因素，這樣的珠寶才最接近於其本質的含義——來自大自然並結合人類文明的藝術品。因此，一名合格的珠寶設計師，既要了解東西方的歷史與文化，又要能將現代藝術和流行趨勢兼容並蓄，最後用熟練的工藝技巧製作完成。
百花之城佛羅倫斯被譽為文藝復興之都，承載了歐洲文化與工藝的精髓，古城風景優美，綠樹環繞，蜿蜒的阿爾諾河穿城而過，一座座造型優美的古橋橫跨兩岸，其中有一座尤其與眾不同，橋上擠滿了一個個木製的小店鋪，櫥窗中陳列著璀璨的珠寶與金飾，這就是著名的“老橋”。在1593年，城主就將這些商舖高價出租給50名珠寶商和金匠，至今，他們中大多數的後人仍在橋上漂亮的木製百葉窗商店中做生意，向來來往往的遊客們展示著義大利的珠寶設計，這項傳統精湛的手工藝與融合古典和現代特色的出眾設計風格。
想要學習珠寶設計課程的學生，義大利的珠寶設計學院絕對是首選，針對不同的技術或是設計，到材質的研究，義大利的珠寶設計課程在不同的專業領域皆有對應的課程。
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