中國文化大學推廣教育部

用創意思考 敲敲你的腦袋 郝廣才教你如何發射你的創意點子 課程緣起 創意無所不在，絕妙創意的關鍵，絕不是只有一道法門、一條路，而是門中有門，路中有路！只要你願意換個角度，跳出傳統標準答案的框框，就能讓你的腦力爆發源源不絕、開創與眾不同局面！ 課程介紹： 1.『打破框框‧創意思考』，教你如何發射你的創意點子 2. 讓你知道創意思考不一定是與生俱來的，是可以經由後天學習而獲得的技術   郝廣才 講師 學習的好處： 1. 學會如何屏除先入為主的觀念，打散多年的邏輯，將自己的思考變成開放型 2. 讓您瞭解到創意就在你身邊，小創意也可以有大妙用，創意也能讓人事業成功 ** 創意，就是要在職場上找到解決問題的方法，替自己創造無可取代的價值。 本次講座特別邀請到創意才子--郝廣才，老師將透過幽默風趣的言談與機智有趣的應答，來掌握講座的節奏感，讓大家在輕鬆有趣的氛圍中，不斷引導你顛覆原來的思考方式，幫助大家如何突破不景氣，創意出自己的最佳武器。 如果您也想領略如何發揮創意、激盪腦力，歡迎您踴躍報名參加，內容精采可期，切勿錯過！ 日期：2016年3月18日　星期五 時間：晚上7:00~ 9:00 定價：＄500 早鳥優惠：3月1日前報名享$300 FB連結：https://www.facebook.com/events/440775266116571// (更多活動與課程內容請洽中國文化大學推廣教育部FB活動專頁) POLIDESIGN多設計留遊學顧問中心 官網 : www.polidesign.com.tw 電話:02-2581-3255 傳真:02-2537-4409 手機:0978-081-355 email : info@polidesign.com.tw skype : polidesign.taiwan FB專頁: www.facebook.com/POLIDESIGNCONSULTANCY

《 課程介紹 》 型男主廚教你從揉麵糰開始做出獨一無二的傳統義式PIZZA. 過程著重讓學員全程操作，不僅可帶回一個自製的手工麵糰， 現場還會為學員另外準備可當天使用的餅皮! 讓學員也能成為專業的PIZZA大師。 《 教學內容 》 【傳統義式手作PIZZA】 從揉麵糰開始教你做出最傳統的義大利PIZZA! 不僅教授手作的過程更帶給學員歐洲食物設計的創新思維 【課程大綱】 講解材料以及實際操作並分享食物設計的創新思維 (1)手工披薩餅皮製作 (2)主廚特調醬汁製作的秘訣 (3)經典披薩材料的組合 (4)烤Pizza火溫的控制Pizza厚薄皮的配合 課程結束時，每位同學都能做出專屬於自己的Pizza喔! *課程內容將以實際上課安排為準 《 師資說明 》 Augustin Au∕小班 *Antico Forno老烤箱義式披薩餐酒負責人兼主廚 *師承羅馬主廚，擅長道地的羅馬家常菜與一般小餐館才吃得到的“隱藏版“料理 *保留傳統義式口味，並在簡單的食材中加入新想法，玩出新滋味 《 適合對象 》 (1)藝術,文創,設計相關學經歷人員 (2)對設計具高度熱誠者且具相關背景者 (3)廣告行銷相關人員 《 報名資格 》 不限 《 優待辦法 》 原價：800元 早鳥優惠價：1/20前享650元 團報優惠價：700元 《 備註說明 》 *課程費用包含材料費 *上課地點：ANTICO FORNO 老烤箱義式手桿披薩，台北市大安區瑞安街141號 【以上師資、課程內容、時間及場地等，本單位保留變更之權利。】 (更多活動與課程內容請洽中國文化大學推廣教育部官網) POLIDESIGN多設計留遊學顧問中心 [...]